RTK Sucraisin
Rektifiziertes Traubensaftkonzentrat
PRODUKTBESCHREIBUNG
RTK wird aus Traubenmost gewonnen, wobei alle „Nicht-Zuckerstoffe“ entfernt werden. Daher ist es völlig neutral und verändert den Charakter des Weines beim Einsatz zur Aufbesserung oder Restsüßeverleihung nicht.
Nach den derzeitig gültigen Gesetzen und Verordnungen.
Konzentration: 65 °BRIX
Zucker pro l: 880 g
Dichte: 1,3248
ANWENDUNG
Durch Kristallisation kann es zu einer Eintrübung oder Kristallausscheidung kommen. Diese lösen sich beim Verdünnen vollständig auf. Bei Kristallisation daher das Gesamtgebinde vor der Entnahme gut aufrühren.
Verschmutzung bei Entnahme vermeiden!