IOC TANIN ESSENTIAL FRESH
WEIßWEINTANNIN FÜR DEN OENOLOGISCHEN EINSATZ
PRODUKTBESCHREIBUNG
Eine spezielle Mischung aus kondensierten Tanninen und Gallotanninen hilft oxidierten Weißweinen wieder mehr Fruchtigkeit zu erlangen und der Aromeneindruck wird verstärkt. Durch den Einsatz wird die Komplexität erhöht. Die stark reduktive Wirkung schützt die Aromatik des Weines und wirkt sich positiv auf den SO2-Einsatz aus.
ANWENDUNG
TANIN ESSENTIAL FRESH wird in der 10-fachen Menge heißem Wasser vorgelöst.
Die Anwendung ist den gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes anzupassen!
DOSIERUNG
Weißwein: 0,5-3 g/hl
Je nach Weintyp und Vorversuchsergebnis.
LIEFERFORM
0,1 kg Dose
0,5 kg Packung