IOC TANIN SWEET
HOLZTANNIN AUS REINER EICHE
PRODUKTBESCHREIBUNG
TANIN SWEET wird aus hochwertigem, besonders schonend getrocknetem Eichenholz extrahiert.
TANIN SWEET verbessert die oxidative Stabilität, das Alterungspotential und wirkt durch die hohe Qualität der Ellagtannine sehr weich und rundet die Weine ab.
Die Anwendung soll spätestens 2-3 Wochen vor der Flaschenfüllung erfolgen um eine harmonische Integration in den Wein zu gewährleisten.
ANWENDUNG
TANIN SWEET wird in der 10-fachen Menge warmen Wasser vorgelöst.
Die Anwendung ist den gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes anzupassen!
DOSIERUNG
Weißwein: 1-5 g/hl
Rotwein: 2-10 g/hl
Je nach Weintyp und Vorversuchsergebnis.
LIEFERFORM
0,1 und 0,5 kg Packung