Filtrazym BS
Enzympräparat
PRODUKTBESCHREIBUNG
Filtrazym BS ist ein hochkonzentriertes pektolytisches Enzympräparat für Beeren- und Steinobstsäfte.
Effiziente Klärung durch schnellen, vollständigen Pektin- und weitestgehenden Kolloidabbau.
ANWENDUNG
Filtrazym BS direkt in den Saft dosieren und einrühren.
Reaktionszeit: 2 – 3 Stunden bei 12 – 15 °C
DOSIERUNG
20 ml/hl ab 15 °C
40 ml/hl bei 10 °C